口コミが無いのは新しいお店だから?
調べてみたら色々な仕掛けがあるようです!!

今回は、ニンニクの香りが食欲をそそる「油そば 一門屋 朝霞台店」さんの “あぶらそば”Uber Eats(ウーバーイーツ)で注文してみました!

 

油そば 一門屋 の口コミまとめ

油そば 一門屋 朝霞台がオープンしたのは、おおむね2020年の年末~2021年1月の間。
ここまでは解ったのですが、正確な日付は解りませんでした。

この記事を書いてるのは2021年3月2日ですから、開店してから3か月ほど経ってるわけですが、次のような口コミがありました。

 

 

 

油そば 一門屋 朝霞台は食べログに載ってない?

油そば 一門屋に頼む前に、口コミが気になりますよね!?
お店の評判や、油そばの味についても 注文する前にチェックしたいところ。

グーグルで検索してみたところ5番目くらいに「食べログ」も出てきました。
この記事にたどり着いたあなたは、既にご覧になったかもしれませんが……。

出典:食べログ

結局「油そば 一門屋 載ってないじゃん!?」と言うオチです。
どうしてでしょうか?

色々調べてみましたところリアル店舗が存在しない!
もう少し、詳しく解説いたします。

 

油そば 一門屋 朝霞台はデリバリー専門店

お店の情報によれば、所在地と営業時間は次のとおりです。

住所:埼玉県朝霞市浜崎1-3-6
営業時間:11:00 – 22:00

東武東上線「朝霞台駅」の北口ロータリー側ですね。
ここは2路線が交差してる駅ですので、武蔵野線「北朝霞駅」の目の前でも有ります。

目的地のビルを発見!
「串カツ田中」や、居酒屋さんで見慣れた「笑笑」や「北海道」の看板が目立ちます。

でも『油そば 一門屋』が見当たりません。

看板を見ても、やっぱり見当たりません。

ネタバレになりますが、
地下1階の「北海道」で調理してる『デリバリー専門』のお店になります。

 

地下1階「北海道」のフロアに行きましても『油そば 一門屋』の看板は一切ありません。配達パートナーしか知らない隠れ家です!

 

油そば 一門屋 朝霞台の注文はウーバーイーツで

デリバリー専門店なので、 Uber Eats(ウーバーイーツ)で注文することができます。
Uber Eats(ウーバーイーツ)を使ったことが無い方はコチラからスマホアプリをダウンロードして簡単に注文することができます。

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さて、
ここまで読んだあなたは「えっ!?どういうこと?」となっておられますでしょうか?
簡単に解説いたします。
理屈は要らないと言うかたは、次の章まで飛ばしてくださって結構です。

これはコロナ禍の影響と言う人も居ます。

飲食店や居酒屋は、お客様が激減しました。
緊急事態宣言に伴う外出自粛や営業時間の短縮で20時閉店と言われましても、家賃は下がりません。
仕入れた食材も(出ないから)痛んでしまいロス・廃棄が増えてしまいます。
更に月給制の「正社員」の給与を例えば半分にするわけもいきません。

売上が激減したのに、出費は変わらず。
国や埼玉県の助成金、補助金では賄いきれません!

そこで、経費のかかるリアル店舗は出さない!
どこか広いお店の、広いキッチンを使わせてもらう!!

シェアキッチンの発想です。

なのでここまでの話しをまとめると、
油そば 一門屋 朝霞台」に行っても客席や飲食スペースは有りません。
あるのは「北海道」の客席です。

でも、食欲をそそるにんにくの香り、このアブラソバを食べてみたいと思いませんか?!

 

油そば 一門屋 朝霞台のメニュー

メニューは店名のとおり「油そば」一択なので、あまり悩むことはありません。

普通盛・大盛り・特盛と、麺の量を増やす。
ネギや焼豚、野菜増しなど具材の量を増やす。
この掛け合わせでメニューが作られてます。

油そば
油そば(並)・麺200g、シンプルな油そば ¥1,180円
油そば(大)・麺の量が1.5倍の300g!大盛油そば ¥1,280円
油そば(特)・麺の量が2倍の400g!特盛油そば ¥1,380円

 

ねぎだく油そば【ねぎの食感と風味がアクセント!】
ねぎだく油そば(並)・ねぎたっぷり油そば ¥1,280円
ねぎだく油そば(大)・麺の量1.5倍の300g! ¥1,380円
ねぎだく油そば(特)・麺の量が2倍の400g! ¥1,580円

 

 

チャーシュー油そば【チャーシュー増量!】
チャーシュー油そば(並)・食べ応え抜群 ¥1,430円
チャーシュー油そば(大)・麺の量1.5倍!チャーシュー増量! ¥1,530円
チャーシュー油そば(特)・麺の量が2倍の400g!チャーシュー増量! ¥1,630円

 

温玉油そば【温玉の黄身と麺がなじんだまろやかな味わい】
温玉油そば(並) ¥1,280円
温玉油そば(大)・麺の量1.5倍! ¥1,330円
温玉油そば(特)・麺の量が2倍の400g! ¥1,380円

 

野菜増し油そば【もやしたっぷり!通常の2倍量!】
野菜増し油そば(並) ¥1,280円
野菜増し油そば(大)・麺の量1.5倍!もやしたっぷり通常の2倍量 ¥1,380円
野菜増し油そば(特)・麺の量が2倍の400g!もやしたっぷり通常の2倍量 ¥1,580円

 

 

油そば 一門屋 朝霞台「ねぎだく油そば」実食レポート

このお店に頼むのは初めてだったので「おすすめ」から選びました。

 

注文したのは「ねぎだく油そば(並)
注文した時間は PM4:00 です。

 

スマホ画面は「準備してます」の案内。
到着予定時間が現れました『 PM5:00 』とのこと。

混みあう時間帯を避けて早めの夕飯です!!

 

届きました。
第一印象【にんにくの香りがスゴイ!とにかくすごい!!】
フタが閉まってるにもかかわらず、です。

 

たしかに「ねぎだく」を注文しましたのでネギは多いです。
同様に「にんにく」も、かなり多いですがコレでデフォルト?
蓋を開けたらどうなるのか、一緒に想像してみてください!!

 

 

ウォーーーーっ!
川の字だぁ。
これは驚きました(汗)
肉食ガッツリ系? 空腹に期待大。

 

違った角度でパッシャ!
ねぎだく、納得のネギの量

 

焼豚だって負けてません!
どうですか、この肉厚。焦げ目もい~ぃ感じ。
きっと、
豚の甘~い油がお口の中でジュワッと広がりそう。

もぅ想像しただけで生唾ごっくんです。

 

 

にんにくは「刻みニンニク」です
おろしじゃないですね。
これはコレでしっとり麺とシャキシャキと絡み合うのでしょうか?

今回は、香りで楽しんで・目で楽しんで、
なかなか実食に辿り着けません(笑)

だってほら!

このトロ~ンとした感じの脂
刻みニンニクとネギ、麺と合わないわけが無い!!と想像が膨らみ続けます。

 

いよいよ実食スタート。
やっぱり焼豚からか?!気になる。

 

横から見るとこんな感じです。
3枚入ってるから、1枚目はおもいきって一口でいきました!

脂が半分くらい有るので、お口の中でまったりと余韻がたのしめます。

※この記事は、食べながら書いてるわけじゃないので、
数日前を思い出してお腹がグーグー鳴ってきました。

 

 

さて、いよいよ麺ですが。
と、その前に「油そば」は器の下にあるわずかなタレと混ぜ・まぜ・しなければ!
もやしの存在に、今気が付きました。

 

 

順調・順調、コレでほどよく混ざりましたでしょうかね?

 

 

まずモヤシをパクッと。
何の感動もありません、ただのモヤシです(笑)

 

 

太い麺は、まるで焼うどんのような絵。
でもよぉ~く見てください、
タレがまんべんなく絡み、油のツヤツヤ感が全体に広がって「油そば」らしさを演出。
と同時に、このニンニクの香りもあなたに届けたい!!

 

ツルンと、お口の中にどんどん入っていきます。
油そばは熱くないですからね、猫舌でも関係ありません。

 

つづいて、このニンニクと一緒に食してみました!
ん~この刺激がたまらん!
にんにくでお口の中が火照ってきたかも。
これはコレで、やみつきになりそうな味わいです。

 

いよいよ、ノーマルな食べ方です!
ネギ・もやし・ニンニクを混ぜてガツンと食べる醍醐味。

ラーメンと違ってヒタヒタの汁は無いですが、そのぶん味の濃い目のタレは麺にまんべんなく絡みます
そして馴染み、お口の中で薬味達と共にハーモニーを奏でます。

クラシックなんて上品な例えはできません!
お口の中は『ライブハウス』ですよ、これは!!!!行った人しかわからない、あの躍動感。

これも食べた人しかわからない〇□△感!!

 

 

ココまで一気に食べ進めてしまいました。
この先も一気に無くなりました(笑)

「油そば」食べたこと無い人の為に書き添えます。

  • 麺は太くてうどんのようにも見えますが配達が遅いから伸びたわけでは有りませんのでご安心を。
  • ラーメンとは全く違いますのでスープと言うよりも、上の写真のように器の底に「(常温の)タレ」です。
  • なので、当然ながら熱々ではありませんがデリバリーで冷めてしまったわけではありません。

 

 

まとめ

受け取った瞬間から食べ終えるまでニンニクのパワーをいただきました。
標準で「にんにく」はついてきます。
注文時に「にんにく無し」も選べますが、個人的には刻みニンニク有りでガッツリ系で食べるのが楽しいかなと思います。

翌日もニンニク臭が残りましたので、ご利用は計画的に。
食欲をそそる一枚をおまけに!

 

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